In primavera tutti accusiamo un pochino di stanchezza! Le giornate si allungano, la voglia di fare aumenta e l’organismo si deve abituare ai nuovi ritmi con nuova energia. Parte di questa energia possiamo trovarla proprio nelle rape rosse, un vero concentrato di vitamine, sali minerali e antiossidanti.

Calcio, ferro, fosforo e potassio, Vitamina A, Vitamina C e Vitamina B9, un vero cocktail energizzante per un pieno di energia.

La barbabietola fluidifica inoltre la bile, favorendone l’eliminazione e garantendo così una profonda azione DETOX su fegato e pancreas.

Consumate cotte hanno  una leggera azione lassativa e lenitiva delle mucose intestinali.