Se aspettate un bambino e, meglio ancora, se desiderate aspettarlo, ecco come le rape rosse potranno aiutare la vostra salute.

Ricordate che le barbabietole rosse contengono l’acido folico, una vitamina del gruppo B molto importante per il benessere della mamma e del bebè.

Subito dopo il concepimento inizia la formazione del condotto neurale che diventerà, in seguito, la colonna vertebrale del bambino.

L’acido folico contribuisce proprio alla formazione di questo condotto ed è importante che l’organismo ne abbia a disposizione la giusta quantità .

Se il normale fabbisogno giornaliero è pari allo 0,2 mg in gravidanza è necessario assumerne 0,4-0,8 mg.

La vitamina B9, conosciuta come acido folico, è quindi importantissima fin dalle prime fasi del concepimento e aiuta a prevenire gravi malformazioni quali spina bifida, anencefalia e encefalocele.

Aggiungere qualche fettina di barbabietola all’insalata o alle verdure cotte aiuta pertanto a mantenerne elevato il livello nell’organismo contribuendo, con un gesto semplice, alla salute vostra e del vostro bambino.